アボカドで美容と健康にも優しいダイエット
一昔前に流行った「アボカドダイエット」ですが、美容と健康にも良いということで、再び注目されているようです。
食前にアボカドを食べるだけで、多くの人が痩せたという結果も出ているアボカドダイエットですが、なかには痩せるだけでなく肌がキレイになったという人もいました。
アボカドは森のバターとよばれるくらい栄養が豊富なので、ダイエット食材というよりも、健康によい食べ物といったイメージが強くあるようです。
しかし、アボカドはダイエットにとても必要な栄養がたくさん含まれている食材だといわれています。
脂質の多いアボカドで痩せる理由
脂質が多いといわれるアボカドですが、1個が260kcalくらいなので、ご飯だと約1杯分に相当することになります。
アボカドの脂質は26g程度なので、牛肉約80gと同じくらいなのですが、お肉を食べるよりも痩せやすいといわれるには理由があります。
アボカドの食物繊維
アボカドでダイエットをするときは、アボカドを食べた分だけ食事の量も減らします。
ダイエットに成功した人の多くは、食前にアボカドを食べて、食事の量は腹八分目を心がけていたそうです。
アボカドには1個に約7.4gの食物繊維が含まれているので、食前に食べることで満腹感が得られやすくなります。
アボカドの量だけご飯を減らしてもお腹が減りにくいので、空腹を我慢することなくダイエットができます。
良質なオイルが便秘を解消
アボカドは他の食材よりも脂質の多いので、ダイエットにはむいていないと考える人も多いですが、アボカドに含まれている脂質はオリーブオイルと同じ「オレイン酸」になります。
便秘のときにはオリーブオイルを使うことがありますが、このアボカドにも含まれているオレイン酸が便秘を解消してくれます。
便秘と下痢を繰り返していた人がアボカドダイエットをしたことで、便秘になることが少なくなって、トイレに行くストレスからも解放されたそうです。
腸が整うので、アボカドダイエットでお肌がキレイになるのも納得ができますね。
糖質制限の強い味方
アボカドは低糖質な食材といわれていて、1個に含まれる量は1.2g程度になります。
ダイエットだけでなく、病気などで糖質を制限しているときにもアボカドは気にせず食べることができます。
糖質を制限するダイエットは、どうしても満腹感を感じにくいので、食べごたえのある食物繊維が豊富なアボカドは強い味方となります。
夜だけアボカドダイエット
アボカドダイエットは食前にアボカドを食べるだけですが、朝・昼・夜の3食でしてしまうとカロリーオーバーになってしまう可能性があります。
実際にアボカドダイエットで成功した人の多くは、夕食のときにアボカドを1個くらい食べていたようです。
食前にアボカドをそのまま食べる人だけでなく、他の料理を食べる前にアボカド料理を食べるという人もいました。
アボカドと相性の良い食べ物
栄養豊富なアボカドですが、クセが少ないのでタンパク質との相性がとても良いといわれています。
肉や魚だけでなく、大豆とあわせても美味しく食べられるので、アレンジもしやすいので飽きることなく、楽しくダイエットが続けることができます。
相性の良いタンパク質
・マグロ ・サーモン ・鶏ささみ
・納豆 ・チーズ ・エビ
・生ハム ・たまご
サラダだけでなく、グラタンにしたりと、オムレツにしたりと、アボカドを使ったレシピはネット上にもたくさんありました。
タンパク質を減らしてしまうと、体の脂肪を燃やすことができなくなるので、どんなダイエットをしていても食べた方が良いといわれています。